12月3日(土) 9:30-12:30  開催された「だまこもち鍋体験」の様子です。

参加者の皆さんへレシピを配布し、手順を説明。
炊き上がったご飯を潰します。
ご飯を潰すのに、この様な方法もあるのですね。
潰したご飯を丸めます。
具材を用意します。

長ネギ

セリ
マイタケ、 糸こんにゃく
具材を入れ、煮て出来上がり。